GF–2016–0157
生鲜乳购销合同
农业部
工业和信息化部制定国家工商行政管理总局
说明
1．本《生鲜乳购销合同（示范文本）》由农业部、工业和信息化部、国家工商行政管理总局制定，供生鲜乳收购人、销售人、见证人签订生鲜乳购销合同时使用；
2．本合同中所称的生鲜乳是指未经加工的奶畜原奶；
3．本合同相关条款中的空白处，供收购人和销售人自行约定或补充约定。
4．本合同的见证人，根据收购人和销售人的约定，作为选择性条款。
合同编号：
收购人：销售人：见证人：
根据《中华人民共和国合同法》和《乳品质量安全监督管理条例》的规定，收购人与销售人在平等、自愿、公平、诚信的基础上协商一致，经见证人见证，签订本合同。
第一条收购时间与数量
1．收购时间为年月日至年月日。
2．收购量为公斤/月，收购量上下浮动范围为：%。
第二条收购价格
生鲜乳收购基准价格为元/公斤，当地有生鲜乳价格协调委员会并公布交易参考价格的，收购人和销售人应参照交易参考价格协商确定生鲜乳收购价格。
为鼓励销售人提供优质生鲜乳，生鲜乳最终收购价格按收购人和销售人商定的质量等级有所浮动。生鲜乳质量等级应根据蛋白质含量、脂肪含量、非脂乳固体、菌落总数、体细胞数等指标确定。生鲜乳计价方案经收购人和销售人协商一致作为本合同的附件。
第三条质量要求1．生鲜乳应符合下述质量要求：
（1）乳品质量安全国家标准；
