中、合作9甜玉米研究与开发
可行性研究报告
一、立项的目的、意义
、背景与目的
甜玉米营养极其丰富富硒抗癌含有大量量元如铁、锰、钙、铜还含有生物碱、维生、2、B和赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸等7种氨基酸特别是量元硒的含量为普通玉米的8倍硒具有预防心脑血管疾病防癌抗癌的功效是全球性的营养功能食品。目前我国仍然是以植物性食品为主的国家人体需要的蛋白质、脂肪等量元都是从植物食物中摄的施营养功能配餐提高全民健康水平选育优良品种发展民族种业拓宽食物营养产业是全民健康的最好资源。
甜玉米的研究开发利以美国、拿大最为先进其中美国播种面积占到播种总面积的.—.甜糯玉米、爆裂玉米在美国、拿大等欧美一些国家早已形成重要产业。
甜玉米在日本、韩国以及我国台湾也都得到普及我国台湾种植甜玉米2万顷以上日本种植甜糯玉米万顷以上甜玉米罐头的消量靠拿大、美国进口。
甜玉米育种、栽培和工、贮藏产业在我国起步较晚8年代才逐渐进入轨道据2年8月2日国家农业推广中心布目前全国甜玉米种植面积2万亩产品在国际市场尚未形成销售批量。目前我国种植甜玉米品种较在的甜玉米品种中至今还没有一个真正表现好、大面积栽培的主栽品种。于国外品种比较我们现品种品质较差、熟性晚色泽、外观、商品性差工利率低造成量的不足形不成品牌和区域规模严重影响了甜玉米产业化的发展进程。国产种子种出的产品不能与国际市场对接远不适应国内外市场供需要求。目前从国外引进的品种虽然品质好熟性也早但种子价格昂贵在广西、广东甜玉米主产区表现稍好一点的由国外引进的甜玉米种子每斤零售价格高达元农民及工企业负担较重不能大面积种植很大程度上影响了我国甜玉米产业的发展。
目前抚顺糯玉米的种植面积位于辽宁省前列随着市场和工的需要甜玉米产业将在我市及北方地区迅速发展。
针对我国严重缺乏优良高档甜玉米品种问题本单位通过同中、政府间的合作关系引进拿大优良种质资源和先进育种技术采引种、选种、有性杂交育种和优势育种方法利本司科研优势和育种、栽培条件基础选育适合我国国情的甜玉米优良新品系。
2、意义及必要性
抚顺北研特产农业有限责任司确立此项目结合了国家政策为广大农民开辟了一条致富之路企业与国外合作引进研究甜玉米新品种对提高我国甜玉米育种和栽培水平促进我市甜玉米产业发展都具有重要意义。随着市场和种植业的快速发展甜玉米市场越来越大农民和企业对优良品种也越来越需求。项目的施为农民提供了早熟、丰产良种为企业产品深工提供了充足原料对企业的良性发展奠定基础对抚顺产业化品牌战略发展和抚顺的经济发展都是十分必要的。
、带动作
通过项目的施使土地资源得到合理利一年双作订单农业企业与农民签订保护价收购合同保障农民利益打消了农民种粮的后顾之忧真正形成“企业+科研+基地+农户”生产经营规模。对提升我市特色种植和产地效益、品牌效益发展都具有很大的带动作。
项目建成后省内推广面积2万亩以上亩产值双季元左右将带动万户农民每年每户收入增2-元同时企业的运行新增万个就业机会每人每年工资收入～元增农业收入亿元。同时将对畜牧业、餐饮、服务、维修等相关行业具有一定的促进和带动作。
本项目的建设产业关联度较大可以带动项目区区域经济发展。项目建成后将由市场需求来决定企业的生产完全按照市场经济规律运行改变过去不按市场规律办事盲目生产农副产品过量积存的局面跨出丰收不增收高产不高效的怪圈走上农业生产市场化的改革之路。
二、国内外研究现状与技术发展趋势
、国外发展现状
在西方发达国家甜玉米每年创造产值超过亿美元年产甜玉米罐头7万吨速冻工万吨人均消甜玉米斤以上。采收后的青秸秆粗蛋含量是普通玉米的—2倍是奶牛理想的饲料。甜玉米生育期短农药化肥施量少营养含量高富硒抗癌含7种以上氨基酸属高蛋白低脂肪食品深受欢迎。
从全球范围看甜玉米产量较大的国家有美国、拿大、中国、泰国等。我国甜玉米种植2万亩左右甜玉米面积较大的省份是广西、广东、贵州、云南在个重要产区没有我们辽宁省。国内市场对甜玉米的需求量是从南向北逐年上升趋势预测未来年内需求量将达到—7万吨市场空间非常大。中9甜玉米由于其品质的特殊性相投入市场后会有很大的市场份额。
我国鲜食玉米产业起步较晚工98年开始不可避存在着自身弱势相对欧美等发达国家其技术、种质资源、经验、生产及品种种类上都存在着较大的差距。目前我国甜玉米育种主要存在着缺乏优良种质资源的严重问题育出的品种生产期长一般春播都在9天以上夏播7天以上品质、商品性差工利率低造成了种植规模小而且很分散严重阻碍了产业化的发展这主要是政策、资金、技术、品种等方面原因所致。
根据国内外研究现状与技术发展趋势分析优良品种的选育作为一种再生的农业资源凭自身的广泛特殊的途领域甜玉米生产工综合利一定会飞速发展走上特色、优质、消闲、保健、规范化的现代农业之路。
2、知识产权情况
本项合作试验设计、育种目标由我方提出并提供试验研究场地、设施选育出的品种由中方经营管理知识产权归属抚顺市北方农业科学研究所。
中合作9甜玉米的育成春播生长期比中国农科院育成的科甜脆生育期98天早熟天比北京农科院育成的京科甜8生育期8天早熟2天比由美国引进的金菲超甜8天早熟2天春、秋两季种植生育期平均比国内外品种早熟7天左右。
2植株紧凑清秀适宜育苗移栽覆膜种植和保护地栽培适宜密植每亩株比同类品种定植—8株群体产量高。
籽粒均匀光滑鲜食、工品质优良途及商品性优于国内同类品种。
本项目育成的种子每斤元价格低于国外引进品种左右国外种子每斤元左右。
三、项目施主要内容、关键技术与创新点、预期目标
.、研究主要技术内容
对引进的种质资源进行自交、测交相结合进行农艺性状、经济性状、配合力等方面的综合选择选出优良品系早代测配以确定双亲主功方向利一个血缘和地理远缘的品质好生育期短等特点及杂交优势原理组配杂交种。
着重研究甜玉米新品种的选育开发；提升育种和栽培水平使种子和产品达到国内外先进水平；认真研究育苗移栽、覆膜种植、越夏栽培和秋延后栽培、保护地栽培的丰产技术使研究成果在生产中配套使做到良种与良法配套。
.2技术指标
比同类品种增产8以上春播—7天夏播—天成熟在高寒山区一年双季种植是本项目的技术指标。
.关键技术
杂交制种调节花期相遇提高制种产量；鲜穗采收大面积种植调整播种方式分期分批种植附人工调控措施使其能够按照设计时间采收优质产品是本项目的关键技术。
.技术路线图(项目总体流程图)
.、预期目标
预计项目完成时本项目的育种、栽培水平达到国内领先水平国际先进水平完成省级及国家级品种审定程序成为国内主栽品种。
2、项目的创新点
、利引进的资源选育出性状优良、配合力强的甜玉米骨干自交系；B、采有性杂交和优势育种技术选育的优良新品种比国内同类品种早熟--7天；C、所育成的品种早春低温和酷夏炎热栽培条件下结率好无秃尖全穗籽粒整齐、熟性、品质一致；、在高寒山区能够一年2--季种植,合理利土地资源提高复种指露地栽培平均亩产值元以上。
、技术来源及合作单位情况
本项目是抚顺市人民政府农村经济委员会同拿大联邦政府农业部食品科学研究中心农业科技合作项目该中心是拿大政府权威研究机构在国际上知名度很高。此次合作方总代表rJohn石博士是该研究中心高级研究员曾参欧共体研究和发展项目99—99年参美国农业部的项目“营养保健食品开发研究”。2年9月日受到胡锦涛总书记接见并合影。2—2年先后8次带领以焦普森等四名博士组成的专家组来抚顺做长期调研筹备2—2年方已经为项目施提供了2个组合和7个试经过两年十一次的种植代试验可利价值较高合作单位专家组理论、育种、栽培水平均达到我国领先水平专家组全程参项目施并尽最大可能提供技术资料和资源。
、预期得的主要技术成果、技术水平得的知识归属情况
通过项目研究选育出早熟、丰产、品质优良的杂交甜玉米新组合同时利引进资源采优势育种选育具有较优点的稳定自交系利杂交优势育种原理组配具有国内领先水平、适宜我国生产、工、全民喜食的高档甜玉米优良新品种。
从当前市场需求和生产际情况出发首先根据项目区内及周边市、县的气候条件、土壤性质、肥力水平、耕作制度、栽培特点、病虫害情况和国内外市场需求情况设计制定育种目标。积极开拓基因基础通过引进国外优良种质资源为基础料采引种、选种、有性杂交育种和优势育种方法利提复壮和杂交优势原理培育组配优良品种。
按照甜玉米育种总目标即品味、籽粒、穗型具有特色、早熟性好抗病性强、适应性广、稳定丰产、适宜鲜食、工、贮藏、菜品质优良的要求向新、奇、特、优方向发展而且适宜我国的栽培方式和市场要求。
合作试验中对所有参试料及时正确调查样采不同形势的方位种植严格观察品种表现尽量保持每份料内最大可能的遗传变异性对参试料和程序明确记录进行归类登记编。利山沟自然隔离和保护地隔离环境附人工套袋授粉选育原原种防止天然杂交确保自交系综合稳定。
