幼儿园后勤期中工作总结
幼儿园后勤期中工作总结（精选2篇）
幼儿园后勤期中工作总结篇2-2年下学期，是一个手忙脚乱的学期。整个学期在原学期计划的履行中，全体教师还齐心完成了年审工作以及上等级幼儿园工作。虽然整个学期是忙碌的，但在连园长的正确领导下，各班级的积极配合下，后勤工作才得以继续好地开展，全力服务于教学，以充当教学一线的坚强后盾为宗旨，围绕幼儿园的中心安全工作，务实创新、脚踏实地的完成了各项后勤工作任务，取得了一定的成绩。现将本学期的后勤简要工作总结：
一、合理使用经，完善办园条件。
为了尽快完善办园初期条件，使我们梦得利尔幼儿园稳定、规范化，本学期花了大批资金办了以下几件实事：、购买了幼儿营养计算软件，使得孩子们以后的食谱能够样化，营养均衡化。2、大型演播厅、电教室、图书室安装了窗帘，避长期日晒损坏室内物品。3、定期根据教职工领用物品的情况，置了仓库缺少的物品，尽可能的保证了教职工领用物品时不缺货;4、配备了另外六个班级的桌椅等电器配置，以及购买了件大型户外玩具，攀爬球、毛毛虫等，以及小木马，平衡木等。5、圆满的完成了运动百分百亲子运动会、六一儿童节活动、毕业汇报等活动，做到了有预案、有目的、有总结、有反思。6、完成了安全教育活动，组织全园教职工及幼儿地震演练，让师生做到时刻安全在心中。
二、强物品管理，提高使用效益。
根据幼儿园工作规程，要创设与教育相适应的良好环境，为幼儿提高活动和表现能力的机会与条件。“良好的环境和设备条件”就是做好幼儿园后勤工作的一个重要条件。对园内及班级的财产物资我们都建有固定物品登记表和领物登记，属于班上固定使用的财产的登记在每个学期开学前各班班主任进行清点登记，期末进行清点后交后勤处统一保管。同时，定期检查核对设备用具，定期检查并及时维修了户外幼儿大型玩具、监控系统、刷卡系统、厨房电器设备等，保证了本学期物品的安全使用。
三、强食堂的管理，不断提高服务质量。
膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的工作。这一年来，我们逐渐的建立健全了各项膳食制度，《生活制度》、《幼儿饮食管理制度》、《幼儿饮食卫生制度》、《卫生消毒制度》、《炊事员岗位职责》、《食物中毒处理方案》等。食堂炊事员真正做到每天幼儿食谱样化，定期对幼儿生活进行营养分析，分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等，严格坚持餐餐按照食谱做，不私自调菜单。我们始终树立“安全第一，一切为了孩子”的服务思想，严格执行各项饮食卫生、消毒制度，保证孩子“吃好、吃满意”。本学期的具体做法：、每月组织召开一次后勤会议，总结每月的工作，对做的不到位的事情提出整改意见;2、对厨房卫生每星期进行一次大检查，发现问题及时指出并以改正，使厨房的安全与卫生得到了保障。3、对厨房储物室的食品至少半个月进行一次全查，对食品的生产日期、保质期、合格证等一一进行落实，对于过期和即将过期的食品立即处理，杜绝了食物中毒的隐患因。所以，本学期师生饮食无一事故发生。四、狠抓安全工作，消除不安全的隐患。
定期对一些易产生安全事故的设施，设备采取了事先排查防范的预防措施，把一切不安全因都处理在萌芽状态。
针对全国不断出现的校园安全事故，我园强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度。门卫室及时购买了电警棒、狼牙棒、橡胶棒、防刺手套、钢叉、保安工作服等安全保卫器械，保障头道关卡的安全。同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度、安全巡逻制度、以及安全救援小组，明确部门职责，避事故发生。把安全工作放在全园工作的首位，对来园来访人员做了认真登记，严格执行幼儿接送制度，本学期没有发生一起幼儿走失事件，保证了幼儿在园的安全。本学期五月中旬，在中心校的组织下，完成了全园灭火器年检充粉工作，保证了灭火器能够随时正常使用。
本学期的后勤工作能够圆满完成，离不开董事会、连园长的正确指导，离不开班级教师们的积极配合，离不开厨房、保洁的辛苦付出，离不开两位富有责任心的保安人员，离不开晓蓓这位好搭档，离不开我们梦得利尔大家庭的团结一致。在此，向大家表示真诚的感谢。在以后的后勤工作中，我将提高自身修养，积极进取，持着将安全放在首位的工作态度，好的将后勤工作开展下去。谢谢大家!
幼儿园后勤期中工作总结篇2园领导班子树立管理就是服务的思想，切实转变角色，由教育教学工作的监督检查者，转变为支持者、合作者、引领者，努力与教职工建立平等、互助、互进的关系。园领导率先垂范，廉洁自律，每项工作不仅考虑在老师们的前头，而且与老师们一起设计环境创设方案，参家长会、开放日等活动，积极出主意、想办法，化解矛盾，解决老师们工作、学习、生活上的各种问题、困难。由于领导带头、充分发挥先锋模范作用，全园上下形成了团结向上、开拓进娶无私奉献的浓厚氛围，领导与教职工做到了思想上合心、行动上合拍，在工作中自觉追求“精、新、实、正、诚”，确保了各项工作圆满高效运转。
一、教学工作不断推陈出新
我们是农村幼儿园，要在改革大潮中赶上时代的步伐，就要不断总结经验，在探索中求得发展，为此，上半年，我们针对农村地区特点和本园幼儿的实际制定了最适合我们的课程方案，本方案的制定适合于幼儿的长远发展，健康是孩子生活的根本，我园注重健康教育的培养，从身体健康、心理健康、安全等不同层面对幼儿实施安全教育活动，突出了我园的健康教育特色，4月份。胶州市教科研之旅走进铺集镇中心幼儿园，为了这次活动，全员教职工齐心协力，并肩合作，从园周边环境入手，重新绿化了场地，美化了环境，粉刷了墙壁，置了大型玩具，自制了精品教玩具，园容园貌涣然焕然一新。我们班级展示的一系列健康教育活动，也受到教体局领导和幼教园长的一致好评。许乡镇园长纷纷和胥校长联系，带领教师次到我园观摩我们组织的健康教育活动，为全市的幼儿园起到了示范推动作用。
二、幼儿园安全卫生工作落到实处
召全体职工，树立安全第一，以人为本的思想。(iyifnen.com)把幼儿园人身安全放在首位，具有高度的责任感，使各项工作安全进行，并做好检查指导，发现问题及时解决或上报校长。今年，甲型HINI流感病毒工作放在了幼儿园工作的首位，我们首先制定了相应的制度、实行园长主抓、保健员具体负责，教师监督的措施，层层落实责任，坚持每天对活动室、幼儿玩具，毛巾、水杯进行消毒，每天检查幼儿的健康状况，发现感冒或者异常幼儿及时通知家长到医院检查，并切进行了预防甲型HINI流感演练。作到防患于未然。
三、家长工作放在首位
年的工作经验使我们深深懂得：家长是我们的重要合作伙伴，要科学引导、要愉快合作、要真诚沟通，才能取得教育的共赢。家长工作中，我们强调的是“换位思考，真诚沟通”，我们要学会奉献、默默付出，开创了家园共育的新局面：在每学期两次的家长会上，我都要到每个班级中与家长进行交流沟通，我的真诚取得了家长的任，3-6岁的幼儿入园率达到/。为了增强工作的透明度，广泛宣传幼儿教育，交流工作经验，我们开设幼儿园网站，教育论坛、创办幼儿园园报，专人管理，向社会赠阅。幼儿园管理和教育教学实现了网络化管理，全体教师均参网站内容制作，网站内容做到了每周新。教师能够通过教育平台进行教育活动，与家庭进行互动交流。园本网站丰富了教育教学手段，极大地提高了教育质量，我们中心幼儿园的网站和园报在社会上引起了广泛的关注，不断地有家长参与进来，交流幼儿发展情况，成为幼儿园教育的重要组成部分。
幼儿园后勤期中工作总结篇3不知不觉间，__月就过去了，回顾这开学以来的一个月，真的有很工作，不过都有条不紊的在做了，现就__月份的工作做总结如下。
一、食堂工作
__月份也是一个丰收的季节，是有很瓜果蔬菜，为了能让孩子们都吃好，在食堂的采购方面我们都是只采购最新鲜的蔬菜瓜果，按照营养的要求，让孩子们吃上可口安全的饭菜，同时确保饭菜的质量，让孩子们吃好，吃饱，同时老师们的饭菜也是让他们能吃好，能有精力用在平时的教学当中，在饮用水方面也是采购合格安全的水源，进行烧开处理，让孩子们和老师们都喝得安全，健康，同时对食堂，厨房每天都会进行消毒杀菌处理，把卫生搞好。
二、宿舍工作
在宿舍方面，我们也是把卫生搞好，被子被褥等床上用品我们后勤也是进行消毒处理，并利用好晴朗的天气晒被子，进行杀菌，让孩子们能在午休的时候睡好觉，同时保障各个地方的卫生都要打扫干净，不留任何的死角，绿植也是进行浇水，修建，让孩子们可以在美好的幼儿园里生活，游戏和学习。不时的对宿舍以及幼儿园里面的设施进行检查，如果有损坏的就及时的修复或者换，确保幼儿的安全。
三、安全工作
在开学初，我们就对全幼儿园进行了一次检查，一些陈旧的设备，一些有安全隐患的设施都进行了换，有些隐患也是及时的处理了，确保孩子们可以安全的生活，同时也是对孩子们进行了基本的安全教育，对老师们也是反复强调安全的重要性。
每日也是在卫生消毒的基础上，检查好孩子们的身体情况，避出现传染病，有生病的孩子及时通知家长，去医院治疗，和家长配合好每日的接送问题，确保孩子们的安全。
四、物品管理
新学期开学，我们也发放了一批新的办和游戏物品给到老师和孩子们，同时也为这学期需要的一些物品进行了整理和汇总，并有计划的进行采购，确保幼儿园内教学物品能及时的补充，并且不会出现缺失的情况发生。做好了物品的调配工作，确保教学的正常进行。
总之，__月份的工作比较细，比较杂，可能一天下来有时自己都不知道忙了那么的事情，但是这一个月也是确保了新学期第一个月的工作能顺利的开展，后勤的服务工作也是让师生们都满意，在接下来的日子里，后勤部门要继续努力，把这一学期的工作都做好，做到位。
幼儿园后勤期中工作总结篇4后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在，本学期认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》，抓好后勤工作，保障供给，做到职责明确，分工到人，切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境管理工作等。
一、指导思想：
本学期我园的保健后勤工作将继续认真贯彻《托幼机构卫生保健管理实施细则》、《幼儿园教育指导纲要》的要求，根据妇幼保健所及上级各主管部门的工作要求，以全面提高园所保教质量为根本，以促进幼儿富有个性健康发展为最终目标，为培养和谐发展的儿童，特制定出本学期后勤保健工作计划。
二、工作目标：
、严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规，认真理解监督所、疾控中心、妇幼保健所的工作监督、检查，根据最新工作要求不断调整、落实相关措施，力求各项工作制度化、合理化、规范化。
2、继续探索幼儿园保育工作新路子，全力提升我园保健工作质量，全面健全我园保健工作制度。
3、做好消毒、宣传工作，有效做好预防工作;把好食品关，杜绝事物中毒;严格控制各种传染病的发生，杜绝事故发生。
4、细致做好各项保健日常工作，合理安排膳食，使幼儿膳食平衡，保证幼儿身体发育各项指标到达要求。
5、进一步强全体保教人员的业务培训，强后勤管理，规范操作，落实日常监督、检查，有效提升保教服务质量。
三、主要工作及措施
(一)优化后勤工作人员队伍，不断增强保教人员的服务意识。
、进一步强人员的培训与教育，认真学习贯彻上级件精神，使后勤保育工作细化、量化，增强工作职责心，尽力协助教师共同完成保教任务。
2、以“保教联动”主题为重点，继续以月观摩活动为载体，强后勤员工的思想工作，引导她们牢固确立保教意识、服务意识，树立工作主人翁精神。
3、坚持保健教师每日五巡制度，能及时发现问题，分析症结，并与相关人员交换意见，发挥指导功效。
4、制定与幼儿园作息时间表相匹配的保育员一日工作时间表，提高保育员工作的规范、有序以及与教师之间的相互协作配合。
5、继续实施后勤员工月工作考核制度，奖优罚劣，进一步激发后勤人员工作的进取性与主动性，提高工作质量。
(二)扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。
、进一步规范卫生保健工作，完善各类保健制度，自觉执行好各项制度，强过程性的检查与指导。
2、强各类卫生传染消毒工作的规范化管理，做好消毒程序与时间、消毒制度的上墙示，并做好记录。
3、严格控制各种传染病的发生和预防，认真执行晨检制度，不流于形式，做好晨检及全日观察记录，发现异常及时处理，并做好记录。
4、强伙食质量的管理，坚持每月一次的伙委会会议，强两园厨房之间的沟通，及时反馈当月膳食营养分析情景、家长及教师反馈情景、伙食收入支出情景，做好三个坚持“坚持沟通调整、坚持伙食情景示、坚持做到伙食支出控制在2%以内”。
5、继续做好营养不良、肥胖、贫血幼儿的矫治工作，注重过程性资料的积累与指导，每月进行一次情景反馈。
6、提高相应的家长工作指导质量和对教师日常保育工作的检查指导，进一步提升保教水平，进取参与亲子园、家长学校、幼儿园网页的编写工作。
(三)切实抓好后勤常规管理，不断提高服务质量
、强园内的财物管理，尤其是班级财产的管理。
()进一步完善请购、保管、使用等财产管理制度，做到制度健全，职责明确，帐物相符，帐帐相符，完备购物申请，建立幼儿园财产电子管理程序，数量、价格准确，保管职责到人。
(2)、完善分室活动室的财产保管，落实到人，强过程性的管理，
2、抓好学校环境卫生管理。
()继续抓好环境卫生工作，坚持卫生保洁工作包干，明确职责区与职责人，并强检查和指导，确保幼儿园环境卫生整洁有序。强包干职责区域的过程性检查的执行力。
(2)重视幼儿园绿化管理，根据季节适时抓好绿化修正、花卉种植等工作，确保环境净化、美化、绿化。
3、强安全管理，提高操作规范化。
()进一步强化门卫人员的安全职责意识，严格执行外来人员的查询和登记工作，严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。
(2)认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修，确保安全使用。
幼儿园后勤期中工作总结篇5本学期的后勤工作，要切实落实园务工作计划有关精神要求，进一步树立服务思想，继续强员工队伍建设，强园资、园产管理，强安全、创建工作，在不断完善和规范中，积极提升后勤服务质量和后勤管理水平。
一、强员工队伍建设，努力探索规范化途径。
、建立员工个人工作档案，详实记载员工工作经历，体检状况，工作考核状况等。
2、继续强员工的思想工作，引导她们牢固确立保教意识、服务意识，树立工作主人翁精神。
3、继续坚持每日巡视制度，及时发现问题，分析症结，并与相关人员交换意见，发挥指导功效。
4、继续实施员工工作考核制度，奖优罚劣，进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性，提高工作质量。
二、强园资园产管理，努力发挥有限资产的效益。
、认真根据资金预算计划情况，合理地使用好各类经，不断改善和优化办园条件。
2、强财务管理，严格执行财务制度，做好经审计，规范收，落实幼儿伙点账目的示制度。
3、坚持勤俭办园的原则，积极倡导节约水、电、煤气、料等，减少浪。
4、爱护并合理使用园内设施设备，认真做好各类检修工作，对小型维修工作尝试自己动手完成，竭尽所能节约维修经开支。
5、继续努力探索物管理的科学性，进一步完善固定资产的管理，定期检查各班室的资产情况，督促强保管，降低损坏与流失。期末认真进行资产的清理核对工作。
三、强卫生与安全管理，提高操作规范化。
、继续抓好环境卫生工作，坚持卫生保洁工作保干，明确责任区与责任人，并强检查和指导，确保幼儿园环境卫生整洁有序。
2、进一步强对食堂人员食品工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导，切实落实《食品卫生法》和卫生保健制度，规范操作。
3、进一步强化门卫人员的安全责任意识，严格执行外来人员的查询和登记工作，严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。
4、认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修，确保安全使用。
5、继续强对易燃、易爆、有毒的危险品及清洁消毒用品的管理，做到专人保管、限量发放，以备不测。
6、继续切实做好消防安全工作，实行安全网络管理，强化安全责任，坚持以防为主，消除隐患，做到安全第一。每月及时完成消防月报表，不断完善和改进工作。
四、继续强化服务意识，积极做好后勤保障工作
本学期，后勤工作人员要克服人员紧缺的困难，积极配合完成园中心工作，做好幼儿春游活动、科研汇报活动、六一庆祝活动的后勤保障工作。
幼儿园后勤期中工作总结篇6本学期除了一些零星日常的维修项目外，重点又进行了一些大型的修建项目：寄宿楼、围墙的改装、粉刷，设施的置，使“亲子园”面貌焕然一新，吸引了社区的儿童和家长的眼球，取得了良好的社会效应。对寄宿楼屋顶的防漏现象进行了处理。期末又对寄宿楼对面的几个圆洞设计并安装了体育器械，增了幼儿活动的设施。另外，在草坪上正抓紧进行着“体育路径”的建设工程，完工后将成为我园又一道亮丽的风景线!另外,在保育员的配合下,还完成了对车棚间和楼梯间的整理工作.
一、保管、采购工作：
一学期来教好地完成办、教学、幼儿学习、生活用品及一些日常用品的采购工作。为使买到价廉美的货物，我们经常是货比三家，讨价还价，力争用最少的价钱没到最好的货物。
本学期有了专职的保管，这样基本满足随时领物的需求。保管对每月物品的出入进行了统计，这是一大进步，把库存的书籍用电子挡的形式进行了登记，期末还整理了仓库。对库存的幼儿园服根据新生的身高进行了统一的调配，目前以基本处理干净。
二、财务工作：
本学期最大的进步是做到及时发放工资及福利。会计：做好经的预算和决算工作;正确设立账簿，科目明确、账目清楚，按月按时编制各类会计报表;按预算合理使用经，各种用来源渠道分清，专款专用;对幼儿园的会计档案整理及时，并定期做到了立卷归档;做好幼儿收的核销工作，当月开出的票据当月核销，收金额与出纳、财税核对时一分不差;做好收年审工作，及时为他们提供票据资料，确保年审的顺利通过;解决教师关于教龄、工资等实际问题，做到了为老师办实事;为一些小朋友办理保险索赔事宜
出纳：做好日常的报销工作;每月发放教职工的工资;每月做好帐面的核对工作;期初和期末的缴;幼儿退工作;催缴月收的家长及时交款，做到无漏交。收缴其他各种用，如幼儿床上用品、园服、体检、困难班收等。
本学期还被财政局评为收先进单位。
不足：安全通讯的撰写还需强，对保安的培训工作没有完成。
幼儿园后勤期中工作总结篇72x年秋学期，在园领导的正确领导下，我园后勤工作继续以《纲要》精神和《幼儿园工作规程》为指导，以全力服务于教学，充当教学一线的坚强后盾为宗旨，围绕幼儿园的中心工作，务实创新、脚踏实地完成了各项后勤工作任务，取得了一定的成绩。现将本学的后勤工作总结如下：
一、强财务管理，严格财经纪律。
强财务管理，做到严格执行财务制度，认真做好每月的账目，确保账目清楚。财务管理工作严格执行采购验收制度，对购买物品进行登记、验收、并认真核对发票的物品数量及质量，对各部门新需物品定时定量供应，学期结束对各班级财产进行清点。
二、强食堂的管理，不断提高服务质量。
膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的工作。一年来，我们建立健全了各项膳食制度，《生活制度》、《幼儿饮食管理制度》、《幼儿饮食卫生制度》、《卫生消毒制度》、《炊事员岗位职责》等。真正做到每天幼儿食谱样化，力争做到每周食谱不重复(早餐、中餐、午点)，定期对幼儿生活进行营养分析(每期2次)，分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等;我们始终树立“一切为了孩子”的服务思想，严格执行各项饮食卫生、消毒制度，保证孩子“吃好、吃满意”。合理使用膳食经，做到收支平衡，定期布帐目(每月月底在园务开栏向职工、家长布)，每日盘库结帐，变化菜谱，保证质量。本学期的具体做法：、每月组织召开一次后勤会议，总结每月的工作，对做的不到位的事情提出整改意见，同时布置下月的工作重点;2、对厨房卫生每星期进行一次大检查，发现问题及时指出并以改正，使厨房的安全与卫生得到了保障。
三、狠抓安全工作，消除不安全的隐患。
我园对一些易产生安全事故的设施，设备采取了事先排查防范的预防措施，把一切不安全因都处理在萌芽状态。
针对上半年全国不断出现的校园安全事故，我园强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度。特别是园内出入管理、保安站岗、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、等规章制度，并对园内安全防护人员配备了电警棒、钢叉、催泪弹等防暴工具，同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度。把安全工作放在全园工作的首位。
幼儿园后勤期中工作总结篇8作为幼儿园的后勤，我们也在幼儿园的安全、环境方面等方面下足了功夫。
一、安全为首要任务
作为幼儿园的后勤，我们的首要目标就是保证幼儿的安全健康，要保证幼儿健康的进来，健康的回去，做好保障工作是我们不变的目标。
二、安全工作的展开
9月开学前，我们就对学校各个角落的安全问题进行了仔细的排查，尤其是在学校电器、教室内设施，以及室外的玩具上，有问题的及时上报，并对问题所在修缮或换。幼儿园大大小小很的地方都需要检查，这是最为繁琐的工作，但也是最为重要的预防工作。在之后，我们每月也会定期进行复查。
三、安全教育
保护安全不能仅靠我们后勤，幼儿园的老师、幼儿、家长，都要有充足的安全意识。
在9月份里，我们对老师进行过安全讲座，再次提升了老师的安全意识，提高对威胁幼儿安全的事故的判断能力。对幼儿，我们增了安全教育课，提高幼儿的自我保护意识，教导幼儿学会主动远离危险。
对家长，我们发放了安全手册以及对流行病预防的卫生手册，强门卫的管理，并提醒家长要带好接送卡，安全的接送孩子回家。
四、卫生方面
这学期开始大了卫生方面的要求，不仅是在教室内的卫生打扫，幼儿园内外都要进行及时的打扫和消毒。
在食堂方面做好严格的监管，不仅要强卫生要求，对食堂菜品的换也要及时，为幼儿搭配营养丰富且适合的餐品。
最后在入园的检查上，要严格的检查幼儿的健康状况，对患传染病的幼儿要及时的提醒家长并尽早隔离控制传染。对需要吃药的幼儿要由老师共同监督并做好记录。近期为手足口病的流行期，老师和后勤在这方面要共同努力，细心的检查，防止流行病在幼儿园内造成传染。
做好自己的工作是我们的首要职责，但是也不能忘了细心去观察，检查哪些难以判别的死角。我们要做足准备，预防各种突发情况的出现。
下个月，幼儿园的工作就差不开始进入正轨了，我们也要积极的做好日常的工作。还有月初的消防安全演讲，也要及时的做好准备。
幼儿园后勤期中工作总结篇9在园领导的关心与指导下，本学期我园坚持以服务师生为宗旨，进一步强食堂人员质，提高服务质量，提高管理水平，团结一致积极工作。为了好地保障师生身体健康，维护师生的权益，现将本学期食堂工作作一下总结：
一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好，同时还为体弱儿童增了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析，我们对营养分析结果，及时让幼儿园伙委会了解，广泛听取伙委会成员的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况，了解食物是否符合幼儿的口味，发现问题及时改正。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。因此，在各条线的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节，不断提升营养员工作质量。强营养员的理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。认真组织全体人员参每月一次的理论实践学习活动，通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参园内的政治学习，提高思想质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责，确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下，根据每月营养分析，不断改进，取长补短，使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、高度重视卫生安全工作，强检查、及时反溃、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。3、严格做好食品的工关。对所工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开，用专用工具、专用冰箱存放食品。4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及工用具。营养员按照一条龙操作程序进行，特别强营养员二次*室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。6、强食堂仓库的管理，进出货及时登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，出色地完善各项工作!
幼儿园后勤期中工作总结篇2xx年下学期，在园领导的正确领导下，我园后勤工作继续以《纲要》精神和《幼儿园工作规程》为指导，以全力服务于教学，充当教学一线的坚强后盾为宗旨，围绕幼儿园的中心工作，务实创新、脚踏实地完成了各项后勤工作任务，取得了一定的成绩。现将本学期的后勤工作总结如下：
一、强财务管理，严格财经纪律。
建立健全财务管理制度，在财务工作方面，合理使用经，把每一分钱都有用在刀刃上。坚持做到年初有预算，年终有决算，收支有据，办事有计划，真正做到有章可循，有法可依。在严格财经方面，认真按照财政制度和财经纪律办事，坚持由园长一支笔签字的原则，坚决制止乱收乱开口和私设小金库，并定期向家长，教职工布有关的收支情况，合理控制，有计划使用经。
二、合理使用有限的经，努力改善办园条件。
为了改善办园条件，在资金十分紧张的情况下，本学期我园花了近大批资金办了以下几件实事：、新装修了功能活动室;2、食堂增了消毒柜等设备;3、对园内的大型玩具进行了整修;4、各班电器设备进行查修。
三、强财产管理，提高使用效益。
根据幼儿园工作规程，要创设与教育相适应的良好环境，为幼儿提高活动和表现能力的机会与条件。“良好的环境和设备条件”就是办好幼儿园的一个重要条件。对园内的财产物资我们都建有固定资产帐卡和领物登记，属于班上固定使用的财产的登记在每个学期开学前交给班主任，期末进行清点后交学校统一保管。同时，定期检查核对设备用具，定期检查及时维修、保证安全使用;对新购物品要建卡、登记入帐，每阶段清点，因丢失及责任损坏由使用有人员负责赔偿。
四、强食堂的管理，不断提高服务质量。
膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的工作。一年来，我们建立健全了各项膳食制度，《生活制度》、《幼儿饮食管理制度》、《幼儿饮食卫生制度》、《卫生消毒制度》、《炊事员岗位职责》等。真正做到每天幼儿食谱样化，力争做到每周食谱不重复，定期对幼儿生活进行营养分析(每期2次)，分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等;我们始终树立“一切为了孩子”的服务思想，严格执行各项饮食卫生、消毒制度，保证孩子“吃好、吃满意”。合理使用膳食经，做到收支平衡，定期布帐目(每月月底在园务开栏向职工、家长布)，每日盘库结帐，变化菜谱，保证质量。
本学期的具体做法：、每月组织召开后勤会议，总结每月的工作，对做的不到位的事情提出整改意见，同时布置下月的工作重点;2、对厨房卫生每星期进行大检查，发现问题及时指出并以改正，使厨房的安全与卫生得到了保障。
五、狠抓安全工作，消除不安全的隐患。
我园对一些易产生安全事故的设施，设备采取了事先排查防范的预防措施，把一切不安全因都处理在萌芽状态。
针对全国不断出现的校园安全事故，我园强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度。同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度。把安全工作放在全园工作的首位。
、每学期开学前，幼儿园把安全教育工作作为重点检查内容之一。组织专班专人对园内外进行全面的安全检查。彻底清除安全隐患，让幼儿有一个安全舒适的环境。
2、开学后，每周组织专班对园设施进行检查,查找园内不安全隐患,包括显在的、隐蔽的,如,开关、电器、食品卫生、消毒,消防栓、灭火器,户外大型运动器械等等,发现问题及时采取措施以消除,。并认真作好记录,为日后的安全工作提供宝贵经验。
六、保教并重，强幼儿一日生活管理
为了做好卫生保健工作，本学期来，认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》及《食品卫生法》等有关规定，做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒管理工作。
、重视抓改善幼儿伙食，提高膳食质量。
