在舍得酒业“舍得自在”新品上市发布会上的致辞：为义而舍得道自在

中国酒业协会理事长

（2025年8月30日）

金秋送爽，京华流光。在这充满收获与希望的时节，我们相聚于此，共同见证舍得自在新品发布与京东平台的战略携手。创新不仅是品质的跃迁，亦是从消费者需求出发的创新实践。更是在当下，中国酒业对应时代潮流与消费变迁的一次生动回应。

“舍得”二字看似简单，却蕴含着中国哲学最核心的哲思。它远不止是“有舍才有得”的简单劝诫，而是社会发展、人生抉择和心灵修炼的深邃哲学。舍与得如阴阳相生，既对立又依存。佛家云“舍即是得，得即是舍”，道家说“舍无为得有为”，儒家言“舍生取义，舍欲得圣”。这种辩证关系揭示出无舍而不得的内涵。

其实，我们无法真正参透和把握舍与得的机理和尺度，要知道，百年人生，也不过就是一舍一得的重复。我以为，真正意义的舍得，为义而舍，为情而舍，为理想而舍，并非为得而舍，这也许是舍得的真正初心。

当前，中国酒业正在经历深刻的结构之变与价值重塑，产业面临着库存高企、场景弱化、消费迭代等多重挑战。在市场需求疲软与渠道承压的双重挤压下，产业发展，企业生存都面临着诸多考验——如何破局，创新需求，发现需求无疑是主动破局的积极作为。

在激烈的市场竞争中既“活下去”又“活得久”，成为产业与企业必须直面的战略命题。我认为，当下有几种关系要慎重把握。即产量与质量，时间与长远，成本与市场。所以：

一、舍“量”得“质”

当下，白酒产业面临产能增长与需求放缓的矛盾、消费动能不足与价格下行的矛盾、消费场景弱化与产业增长的诸多矛盾。面对短期库存压力，既要通过合理促销消化存量，更要避免陷入低价倾销的价值透支陷阱；从长远发展看，需要“舍短暂规模，得长远价值”，必须将品质升级作为核心驱动力，通过产能优化、产品变革、工艺创新和标准提升，推动产品价值回归，构建以品质为核心的竞争壁垒。

二、舍“时”得“恒”

舍浮躁得专注，方能沉淀智慧。在渠道数字化、营销精准化的产业变革浪潮中，积极拥抱新渠道、新模式固然重要，但更要坚守中国白酒特有的“时间价值”，是由时光淬炼而成的核心优势——稀缺的陈年价值、复杂精妙的风味、深厚的文化内涵，共同构筑了中国白酒产业不可撼动、难以替代的坚实根基。无论技术如何迭代、渠道如何变迁，这份源自时间的力量，始终是白酒产业抵御市场波动、赢得长远发展的定海神针。

三、舍“本”得“市”