生态养殖“黑土猪”群众增收“新路子”——关于柞水县瓦房口镇生猪养殖产业发展情况的调研报告

习近平总书记指出，乡村振兴要靠产业，各地要各展其长，走适合自己的振兴道路。近年来，柞水县瓦房口镇立足自身资源禀赋，紧扣陕南绿色循环发展定位，通过深挖“土”资源、培育“特”品牌、打造“产”链条的方式，全力推动生态养殖黑猪产业发展，聚力打造“生猪养殖+木耳种植+饲料生产+屠宰加工+粪污利用”一体化绿色循环产业体系，全面提高生猪养殖标准化、绿色化、规模化、立体化发展水平，积极探索农民致富增收的“新路子”。

一、做法与成效

（一）创新工作机制，打牢养殖基础。建立统一指导建场、统一技术指导、统一饲料供应、统一预防防疫、统一收购销售“五个统一”工作机制，鼓励中小养殖户扩大生猪养殖规模、加快扩充生猪产能，全面提供技术、市场、资金等要素保障，有效解决农户猪舍建厂难、技术服务难、饲料供应难、预防防疫难、市场开拓难等诸多实际问题，为进一步拓宽农民增收渠道、增强农户发展信心奠定坚实基础。

（二）坚持示范引领，培育链主企业。大力实施“抓龙头、兴产业”战略，抢抓国家政策红利和市场有利因素，瞄准大河村创建全市“万头生猪示范村”目标，重点培育以星欣养猪农民专业合作社为首的一批链主企业做大做强。充分发挥大河村党支部先锋引领和叶正朝等能人大户创新先驱作用，每年示范带动51户中小养殖户规模扩张、技改升级，全镇生猪出栏达1万头以上、销售收入达350万元。

（三）强化科技赋能，提升产业质效。邀请高校专家、“土专家”、知名企业一对一指导、现场传授经验，健全“购种、配种、受孕、产崽、保育、饲养、出栏”全流程规范管理体系。建起全县唯一一座猪人工授精站，引进优良二元母猪，实施自繁自养、流水作业，猪舍统一配备电子监控、定位栏、育子床、智能化控温、喂料、防疫消毒、粪污处理等设施设备，有效减少人力、物力等成本，养猪成本从7元-7.5元/市斤降到6元/市斤，实现技术创新引领产业高质量发展。

（四）优化经营模式，拓展消费市场。按照“支部+合作社（公司）+农户”的经营方式，在支部的引领下，采取自营、合作经营、定向劳务、托管养殖、能人大户帮扶等五种模式，解决农户发展产业没有技术、没有市场、没有资金的后顾之忧。利用“互联网+”赋能生猪养殖，健全网上网下同步销售渠道，通过自主品牌店面、超市柜台、上门同收及农村淘宝为一体的销售模式，建立起生猪生产加销售的信息化网络平台，为会员提供产销“一条龙”服务。