司后勤部工作总结万能
司后勤部工作总结万能(精选9篇)
司后勤部工作总结万能篇回顾这半年来的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照司及制造厂的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过半年来的学习,在工作态度和工作方式有了较大的改变,现将半年来的工作情况总结如下:
一、所做的工作
办室对我来说是一个全新的工作领域。作为综合办室的工作人员,自己清醒的认识到,办室是一个综合管理机构,是制造厂中承上启下、沟通内外、协调左右、联系各个相关部门的枢纽,在推动各项工作朝着既定目标前进的过程中起着监督的作用。我平时所作的工作有收发的处理、人力资源档案管理、劳资管理、会议安排及外来人员的接待等,面对繁杂琐碎的大量工作,自我强化工作意识,注意快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避差错,是我时刻需要提醒自己应该注意的,至今基本能做到事事有着落。
由于制造厂综合办室是2__年7月才组建的部门,各项工作几乎都是从头开始的,需要做很基本资料的收集和整理,由于对这些工作的不熟悉,对工作流程和部门人员的不熟悉,刚开始的时候走了很弯路,经常是事倍功半。为了能尽快的掌握方法、提高办事效率,我发挥自己人际交往方面的优势,像周围的同事请教和学习,力求在最短的时间掌握办室工作的方法和流程,能充分发挥出综合办室的协调能力。在办室的字工作方面,由于我缺乏对写作知识的学习,很综合性件和报告等字工作都是在领导和同事的协助下,慢慢学会的。同时还要负责办会议的记录、整理和会议纪要提炼,认真做好司有关件的收发、登记、分递、印和监督工作的开展情况。通过不断的学习和大家的帮助,我已经能够较好的完成这些基本的工作了。
二、强学习提高水平
由于感到自己工作的重要性,而自己的学识、能力和阅历还存在一定的距离,所以总不敢掉以轻心,总在学习,向书本学习、向领导学习,向周围的同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步。经过不断学习、不断积累,已掌握了办室工作经验,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和字言语表达能力等方面,经过半年的锻炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。
三、存在的问题和今后努力方向
半年来,通过不断的学习和积累,在工作上取得了一些成效,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一,办室对我而言是一个新的岗位,许工作都是在边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高;第二,有些工作做得还不够过细,一些工作协调的不是十分到位;第三,自己的理论水平还达不到工作的要求。
在新的一年里,自己决心认真提高业务、工作水平,强学习,拓宽知识面。在办室写作和数据统计方面的知识,尤其是在工资核算方面的知识需要重点的学习,力求能够给真正做好领导的助手。为制造厂及司的发展一份力。
四、强精细化管理,不断提高服务质量
为了真正解决保障部及领导的后顾之忧,确保员工吃的放心、住的安全、工作的舒心,后勤组组织全体员工对提高服务质量进行了研究与探讨,总结了一系列的精细化管理措施。食堂在采购价格上,经常在市场上进行物价调查,灵活采购价廉物美的副食品制作菜肴,即节约了成本又保证服务质量。在食物储存上,严格做到生熟分开,用保鲜膜封好。按就餐标准严格把握好份量,作到既让队员吃好、吃饱,但又不浪。还根据年来的实践经验和观察平时队员的喜好,对菜谱进行创新,开展课题研究,编制出菜名道,从而对三餐进行营养搭配,制定出科学的就餐食谱,在经委会上接受大家的监督。
在制作上从食品的味道、颜色、型上去下工夫,保证每顿一荤、两、一汤中的软硬搭配、荤搭配、咸淡搭配,不断改进。在早餐中尽量增花样,让队员有选择的就餐。现在的馒头、包子、花卷、各种粥都有很大的提高。全体员工克服就餐人员、工作人员少、时间紧等种困难,认真落实这些精细化管理措施。锅炉房通过合理调配蒸汽、控制洗浴时间等精细化管理措施,在今年队员增3%的情况下,仍然保持用油、用水量与去年持平。门卫今年编入后勤组后,通过对作息时间、岗位要求、服务质量上的细化管理,人员的面貌和工作的效率有了明显的改观和提高,得到了领导和大家的认可和好评。会务和保洁方面,通过工作细节上、程序上、流程上、标准上的细化和规范化的管理,降低能耗和成本。
五、明年工作
为使后勤组2__年的各项工作顺利推进,队伍建设上一个台阶,特别是在世博会圆满举办之后,如何把“世博给我们留下了什么?”这个课题做好,如何围绕这个课题开展工作,把这一切运用到工作中去,所以我们要正确认清当前重任,全面提升后勤服务质量和继续严把安全工作关。食堂在按要求完成日常伙食保障的工作的同时,要进一步落实和保障西区员工的送餐工作和伙食供应。门卫、锅炉房、会务和保洁工作要根据明年保障部对后勤工作的要求和部署,扎扎实实做好本职工作,强安全教育,提高服务质量,按精细化管理的要求完成每一次任务。同时,还要不断摸索完善工作程序,工作中注意与各部门的沟通,使后勤保障工作能好的服务于大家。
司后勤部工作总结万能篇2本人2__年在__司综合管理部担任行政后勤岗的工作,一年来,根据总司行政管理的相关政策精神,结合分司的实际,我积极、认真地完成了本职岗位的各项工作,现对2__年的整体工作总结如下:
一、行政后勤
(一)职场管理方面
、指导、协助___等5家下属三、四级机构换新职场各项料的准备工作;根据实际工作需要,向总司申请增分司本部财务单__的办职场面积。
2、及时与机构对装修问题进行沟通,并审核__等7家机构职场装修预算。
3、__等五家机构制作广告牌、指路牌用的审核工作。
4、分司本部职场情况:根据各部门职能的调整,人员的调配,对部分办室进行调整并重新布局,合理利用空间;组织学习消防知识,提高员工的安全防火意识;换职场窗帘、租赁绿色植物,美化办环境;职场的安全保卫、清洁卫生等方面的管理。
(二)会务接待方面
与各标准的酒店建立了良好的合作关系,并签订了消优惠协议,为司员工差旅住宿提供了便利和保障。
(三)行政用预算和开支管理
、在2__年行政用支出过程中,本着用从紧、实际工作需要等原则,严格把控2__年分司本部和各机构的行政用支出,尤其严格把控固定成本投入,通过以需申购、调配利用闲臵设备等措施节约用开支。
2、根据总司预算编制的各项要求,结合分司2__年的实际及的发展规划,及时完成了职场用、固定资产支出等预算的编制工作。
(四)通讯方面
、及时完成了全年各部门提出的新装电话、移机、电话故障处理、电话维修等工作。
2、与移动司交涉,追回__司在2__年双重收取集团彩铃用_万_千元,将这笔用及时返还员工个人手机;与电司交涉,追回电司在2__年至2__年三年未按合约履行违规收取的通讯用3万2千元。
(六)证照方面
在相关主管部门规定的年检时间内,按时完成了分司本部2__年度《营业执照》、《组织机构代码证》、《房屋租赁许可证》等证照的年检工作,保证了司经营的合法性。
(七)其它后勤工作
、根据各部门及同城门店的需求,及时供应办耗、五金耗、清洁用品,并适量进行管控,每月或季度定期结算,保障各部门及同城门店办设备的正常运作。
2、审核分司本部物业管理、水电、停车等用,按时办理用结算,及时与物业管理司沟通,处理各项物业管理问题。
3、每月按时上报电话、耗、招待等各类行政用示表。
二、物资管控
、完成了本部固定资产和低值易耗品包括申购、购臵、入库登记、调拨、维修、报废、盘点等日常管理工作。
2、根据各机构提出的申请及时审核配臵及实际需要,并在分司审批完毕后跟踪、落实和反馈总司批复结果;按程序办理分司与分司、分司与各机构、各机构之间的资产调拨手续。
3、根据总司对门店闲臵资产的处理意见,以内部调配为主要原则,根据各部门及机构实际需求,合理调配处臵闲臵资产。
4、每月按时上报《固定资产月报表》。
三、存在的问题
、对机构行政管理工作的管控力度不够,部分机构对总分司要求上报料、物资管控等工作执行力有待强。
2、审核职场装修方面预算经验不足。
3、由于岗位的性质,工作面广、杂、琐碎,导致部分工作邂逅,未能及时办理。
四、工作计划
、强与总司各相关岗位的联系,力争得到总司的指导和支持,有利于本部和机构的工作。强与机构的交流和管控,有力地执行总分司的相关制度,好地为机构服务。
2、强自身职场装修方面知识的学习,吸取他人的经验,提高工作效率。
3、重点处理门店闲臵资产,根据内部需求,合理安排及时办理相关调拨手续。
4、联合息岗与电司在通话、网络资问题上进行协商,争取优惠的政策。
司后勤部工作总结万能篇3一、提高认识,强队伍制度建设
学校应成立食堂领导工作专班,强化后勤人员的服务意识和工作热情,使他们增强服务观念,明确服务宗旨,这是搞好食堂工作的根本。
有的后勤人员认为后勤工作是伺候人、低人一等的职业,有自卑思想,有的还有攀比思想。学校要通过组织学习,开展个别谈心,对话交流等形式,使后勤人员正确认识自身工作的意义,增强光荣感,责任感,提高积极性,同时也要认真解决和关心后勤人员的生活、福利待遇上的一些实际问题,使后勤职工人人有压力,内在有活力。
在制度建设上,学校应从人、物、财、事四个方面建立健全的一套比较完整的行之有效的规章制度。在学校财力有限保证教学经的前提下,编制预算计划,统筹兼顾,保证重点,照顾一般,尽量做到少花钱办事。
二、民主管理,严格控制采购
首先,学校应成立食堂事务小组。比如在老龄老师中选取有经验、责任感强的教师担任管理员,把原有食堂工人转行从事食堂工作管理。她们的工作有明确分工,有物品保管、采购、监督、学生就餐管理、菜谱搭配管理等等。
其次,增强监督机制。例如采购员每天外出跑市场,采购一切物品由监督员逐项清点过磅,签字履行手续,收支单一式二份,财务室一份做账,一份示上墙。全校教师参与轮流管理食堂事务,既全员参与了食堂经营管理,又相互交流了进货体会,重要的是准确摸清了市场菜市的行情,同时也把原来教职工猜忌较的物品采购民主化、开化,和谐了干群关系,有利于学校各项工作的开展,老师们也了解、理解了后勤工作人员的辛苦。
三、完善管理,确保食堂监管
严管食品工是打造放心食堂的保障,就此着力从食堂工作人员上入手。一是食品保管要做到“三专”和“四防”,即专人、专室、专柜和防蝇、防鼠、防毒、防霉变二;是所有采购回来的食品要就分类、分架隔地、离墙存放,严禁闲杂人员随便出入食品保管室;三是食品出库必须由学校管理人员、仓库保管员和食堂工作人员共同鉴定,无任何质量问题方可出仓入厨;四要严格实行签字手续,每样食品留样待查;五是工作人员必须保证个人卫生,着工作服上岗,勤洗手,勤剪指甲,不带病上班;六是发现食品异常应及时报告,并作出妥善处理;七是要注意食堂不得向学生提供假冒伪劣和变质食品。
四、服务至上,提供优质膳食
俗话说“民以食为天”让学生吃舒心,是打造“满意食堂”的核心标准。为此,学校食堂应从学生饮食改革入手,大力推行营养就餐计划,咨询营养专家和卫生监督机构人员指导,小学生根据不同年龄段学生生理成长需要,制定科学的营养食谱。根据实际制定具体的周食谱、日食谱,并进行示,接受县后勤办的检查和社会监督。学生营养餐做到主副食、荤菜合理搭配,提供细致入的贴心服务。
学校应始终牢固树立“以生为本”的理念,持之以恒地开展“放心食堂”的创建活动,努力为学生创造一个平安、舒适、明的学习生活环境,真正把学校建设成为学生热爱、家长放心、社会满意的幸福食堂。
2__后勤食堂个人年终工作总结_后勤食堂工作总结(三)
时间过得真快,茫茫碌碌中已近一年,回顾过去的每一天,我作为一名餐饮部的人员,深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作,很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得好,现就这一年的工作情况总结如下:
首先,作为司的一名员工,是我莫大的荣幸。在工作阶段,部分工作中出现的不足的地方,在司领导的指导及同仁的协助下,基本得到了改善并起到了较好的工作效果。我个人的工作能力以及待人处事,也在日常的工作中不断的提升,在意识到自身不足的同时不气馁,虚心接受经验丰富的同事的指教。作为食堂自然是离不开饮食,食堂是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂工作人员应为的饮食着想,为保证每位员工的身心健康而考虑。
再者,工作期间承蒙各位领导同事对我的照顾,完成司安排的日常工作,目前主要工作从事于食堂后勤日常收入、支出管理,从任职此职以来,我深深的体会到了做为一名后勤人员的责任,虽然自身工作方式还有待高的提升,比如在食堂后勤工作方面还缺少经验,解决问题时有时缺乏果断,偶尔也会被小的挫折影响工作心。当认识到这些不足的同时,我始终坚,态度是改进提高的前提,我相在今后的工作中,努力弥补不足,尽心的工作,认真的学习,定能为园区的顺利开展,尽一名员工所能做的最大努力。
最后,回顾一年的工作,我在思想上、学习上、工作上取得了新的进步,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代办技能还不强。今后,也必定会认真克服缺点,刻苦学习、勤奋工作力争为司的发展做出最大的贡献!
我将在总结过去得失的基础上,与时俱进,强学习,争取让自己将后勤这块的工作做到好。目前,对于我来说,强工作技能的学习是很重要的,但是我相凭着自己强烈的责任心,一定会将领导交付的工作做好做精,秉着不管是大事还是小事都要做好的原则,在感谢领导对我任的同时,也鞭笞自己充电、学习。
我们将满怀热情地迎来下一年,这就意味着新的机遇和新的挑战。我坚在领导的决策下司的明天会好,作为司的一份子,在下一年的工作当中我将一如既往,全心全意的为司的不断发展壮大,贡献自己的一份薄之力。相我们通泰全体成员也会再接再厉,使工作上一层楼!
司后勤部工作总结万能篇4又一年过去了,时间总是在悄无声息中流逝。真的很感谢司给我提供磨练自己的机会,感谢司长久以来对我的任和栽培!
所周知采购部是司业务的后勤保障,是关系到司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢司和领导对我的任,将我放在如此重要的岗位上。在董事长的直接关注和司各位领导的关心支持下,通过一年的采购工作,使我懂得了许道理,也积累了一些过去从来没有的经验。了解到一个采购所具备的最基本质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全部因的基础上,从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等。
在这里我想说作为一个采购,并不像常规所想的那样仅仅是买个东西那样简单,这只是其中之一,也是最基本的。在采购过程中我不仅要考虑到价格因,最大限度的节约成本,做到货比三家,还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。
2__年是个进步的一年,在司各个部门的配合和采购部的方努力下,我司与供应商建立了非常良好的合作关系,有的已经直接向我司发货,开始友好商业往来!在引进新品种方面,我们从个方面不断搜集息,及时和其他部沟通,并快速备货。对于新进品种,采购部都会向业务人员提供新进品种目录表,以供他们参考学习。
几年来,我明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对价格影响因要有敏锐的察觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。一个优秀的采购比须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上司的发展的脚步!
对于目前正在为我司做出贡献的合格供应商需鼓励,因此在2__年的工作中我部门将好的为司所有供应商提供良好合作环境,使供应商能真正全心全意的为司服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。同时我们希望司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、去其槽粕。将不可能、有缺陷的好方案,变为可操作、无缺陷的好方案。
最后,感谢司所有领导和同事,我有今天的进步离不开大家的帮助和支持,是他们的协同和支持使我成功。总之,2__年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。我要用全部的激情和智慧创造差异,让事业充满生机和活力!我保证以发自内心的真诚和体察入的服务对待司的采购工作,和大家一起齐心协力,从新的起点开始,迈向成功!
司后勤部工作总结万能篇5一思想汇报专题、坚持以营业为中心,做好后勤服务的工作,努力创造良好的营运环境。
营运是司经营发展的生命线,后勤部作为营业保障部门,在__年进一步强化了以营业为中心的服务理想,强与前勤营业部门的沟通协调,主动获得服务需求息,提升员工的服务意识,做好项基础运行保障的同时,进一步提高后勤服务质量,为司整体运营服务的提升做出贡献。
、进一步强物业设施维修维护,提高服务设施运行标准。
__年,后勤部对长沈两店实行统一管理目标,在工作标准和规范方面实现统一管理。在基础设施维护方面,__年对所有设施设备进行普查,重新建立健全了设备档案,统一编制了设备保养计划,并实行跟踪检查进度,保障设备设施的稳定运行;对于涉及物业运行的意外事件,建立了意外事件报告总结制度,要求意外事件发生时,填写《意外事件处理报告单》,对事故处理过程、事故发生原因、进一步的纠正预防措施均做了相应的要求,以此减少了同样问题的重复发生。
实现级巡视制度,包括经理级员工开店前巡视、物业管理员巡视,领导抽查巡视,联合检查巡视等,保障物业问题及时发现和处理。__年截止目前,长沈两店通过巡视发现物业维护各类问题近_____个,均得到及时的处理,保持了较好的物业运行标准。在做好日常运行维护的同时,后勤部__年截止目前共组织完成改造施工项目___项,其中__店___项,__店__项,满足司经营发展的需求。
2、强化环境秩序管理,营造清新舒适的购物环境。
良好的环境秩序是对顾客服务最直接的体现。因此,后勤部始终把环境秩序建设作为日常工作的重点来抓。__年,主要从以下几方面强了工作:一是强外围卫生保洁工作,对外围的广场砖实行定期清理污渍,重要部位每天用清水冲刷,在风沙较大的季节,对重点情节区域采取洒水的方式降尘,同时增了日常保洁清扫循环密度,将保洁承担
司后勤部工作总结万能篇62--年在忙碌和充实中度过,总的来说,一年来,我分管协管的工作比较、工作范围广、任务重、责任大,由于我正确理解领导的工作部署,较好地履行了作为行政职务和作为专业技术职务的职责,发挥了领导管理和组织协调能力,充分调动员工的工作积极性,较好地完成了全年分管和协管的工作任务。现简要回顾总结如下:
一、抓好后勤管理工作,大力提升服务水平
后勤管理工作涉及面广、杂,一年来我们以强监督管理,提升服务水平为指导,从方面着手,努力做好后勤工作。
我主要负责的是办用品仓库管理和生活后勤保障工作,能做到有计划及时地申购办所需用品,做到不浪,无过存货等情况的发生。为各科室做好服务,能及时、保质保量送去各科室所需办物品。月月盘点,对库内物品熟悉、清楚。
办仪器和日常生活方面出现故障和问题时能及时处理,处理不了时请专业人士来处理,做到不担误正常工作的运行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。通过我们的努力配合,圆满地完成了2--年的.后勤和仓管工作。
二、车辆管理及维护
今年我们改革了用车制度,统一调度管理,做到出车有申请,归车有记录等工作流程;同时,车辆用油方面也制定出相关监督流程,排除了车私用等情况的发生。
在车辆安全运行方面我们与司机签了出车安全责任书,保证出车安全,遵守交通规则。在保证工作正常运行的情况下,强车辆管理,做好车辆的正常保养及维修,为我院工作的开展提供了较好的服务。
三、做好全院卫生工作创造优美环境做好安全保卫工作
对两位卫生员进行深刻、人性化的思想培训和具体工作细节及责任的培训与指导。制定相关卫生责任制度,要求每天转、常扫、勤擦,随时发现问题及时处理。每周一大扫,周周有检查。
对床单被罩等医用品及员工的工作服做好及时、分类、干净的清洗、晾晒、发放等工作。对保卫人员,进行了安全防卫、防电、防火、防水培训,强化安全意识,做到时时提醒和经常检查。
四、协助办,尽心尽责
在办室主要是配合办室主任完成院内日常工作,做好员统计工作,较好地完成了领导办室的卫生及接待工作。在院内配合开展丰富彩的活动,活跃员工化生活,营造健康和谐的企业人环境,推进企业化、精明明建议,展示我院积极向上的精神面貌。
五、平面设计网络推广
由于我学习过一些相关的知识技能,所以在单位暂缺平面设计人员和网络工程师时,我努力学习相关专业知识,用心把这方面工作做的好。我相经过我们办室成员的共同努力学习,一定会在这些方面有所进步和做出成绩。
六、强市场宣传力度与管理
今年的广告宣传形式有种,电台、报纸、电视、网络和地面营销。地面营销有体检、杂志、挂历和下乡挂宣传牌。体检主要是在3—8月份做的,效果还不错,但由于整个大环境等方面影响,体检活动到9月份就暂停了。
乡村挂宣传牌,幅射面比较广,效果也不错,通过了解,有一些患者是通过看到村里的宣传牌后打电话咨询来的。2--年共挂了266块牌,我们在挂牌时考虑到患者的来源情况,对市区和四县分出了重侧区;我们在选择位置时尽量考虑到宣传牌寿命的长期性和醒目性,所以要求挂牌人员有责任心地对待每一块牌子,做到家家愿意让我院挂牌并能做好保护工作。挂到高处易看到,不易被破坏的地方,为村民的屋山头,做好长期的维护和换工作。同时我们在挂牌时,也在做与人面对面的宣传工作,所到之处,都能使周围的村民对我们留下好的印象,做到村村有我院广告牌和宣传。
2--年杂志印刷了三期,共8万本,2--年挂历共做3本,根据客户群的不同,都做到了有效的发放。
新的一年里我为自己制定了新的目标,那就是要不断学习,好的充实自己,以饱满的精神状态来迎接新一年的挑战,有责任心地踏踏实实工作,不能只限于自身周围的小圈子,要着眼大局,着眼今后的发展。向其他同事学习,取长补短,相互交流好工作经验,共同进步。
新的一年里,我会明确个人职责做好本质工作,搞好协调、当好参谋、搞好服务,密切配合,希望能圆满地完成了2--年的各项工作任务。
司后勤部工作总结万能篇72x年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,好完成2x年的工作任务,现将2x年工作总结和2x年工作思路汇报如下:2x年工作总结:
一、强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转
、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、开性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达司的方针政策,提高工作效率,有效强员工间的沟通交流;通过每周班组例会,做到工作目标清晰、责任明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的凝聚力;
2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;
3、根据司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6S推行工作计划,并于月中旬完成宾馆、食堂6S推行,通过6S活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。
二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度
依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,2年月度综合满意度平均达到95.3%。
三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全
、通过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选择质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增了大米和蔬菜供应商,形成竞争,保障食品原料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原料的采购成本;
2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服务档次
经过前期紧张、有序的准备,3月28日新食堂搬迁投入使用,根据司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了司对外形象,提高了后勤服务质量。
五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量
为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。
六、强班组人员管理,克服人员不足,完成司各项接待工作
2x年宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的情况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待8项,如:2x年区域年终总结会、泰国SC水泥司和川崎节能司接待、质量体系审核组、广西区域6装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、广西区域2x年中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及司各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐79份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。
七、强班组人员安全意识的宣贯
安全工作零事故坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因,同时,通过每天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作责任重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,2x年各项安全工作零事故。
存在不足:
、培训方式单一,培训的主要内容放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台;
2、人员思想引导不到位,2x年宾馆、食堂人员流失较大,员工质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高;
3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。