在全区2025年秋季学期学校食品安全和营养健康工作会议上的讲话

在全区2025年秋季学期学校食品安全和营养健康工作会议上的讲话

同志们：

秋高气爽启新程，师生返校保安康。当前，全区各中小学、幼儿园已陆续开启2025年秋季学期教学工作，校园食品安全与营养健康作为保障师生身体健康、维护教育教学秩序的“生命线”，事关千家万户幸福，事关教育事业高质量发展。近年来，在区委、区政府的坚强领导下，全区教育、市场监管、卫健等部门协同发力，学校食品安全管理水平稳步提升，营养健康工作取得积极成效，但对照新时代校园安全工作要求和家长群众期盼，仍存在责任落实有短板、风险防控有盲区、营养供给有不足等问题。今天召开本次会议，就是要进一步统一思想、明确任务、压实责任，以“时时放心不下”的责任感和“事事落实到位”的执行力，扎实做好秋季学期学校食品安全和营养健康各项工作，为广大师生营造安全、健康、放心的饮食环境。

一、提高政治站位，深刻认识校园食品安全与营养健康工作的极端重要性

校园食品安全与营养健康不是一般的民生问题，而是关乎青少年健康成长、关乎社会和谐稳定的政治任务。秋季学期是师生返校集中、食材需求激增、风险隐患叠加的关键时期，必须从政治高度、民生角度、教育维度深刻把握这项工作的重要意义，切实增强做好工作的思想自觉和行动自觉。

（一）抓好校园食安与营养健康，是守护青少年健康成长的“筑基工程”。青少年是国家的未来、民族的希望，其身体健康直接关系到身体素质提升、综合素质发展。当前，我区在校学生超过12万人，他们正处于生长发育的关键阶段，日常饮食的安全性、营养性直接影响骨骼发育、智力发展和免疫力水平。近年来，青少年肥胖、营养不良等问题逐步显现，校园食源性疾病偶有发生，既影响学生正常学习生活，也让家长忧心忡忡。抓好校园食品安全与营养健康，就是要从“舌尖上”守护青少年健康，通过严格管控食材质量、科学搭配膳食营养，为学生生长发育提供充足保障，帮助他们养成良好饮食习惯，筑牢健康成长的“根基”。

（二）抓好校园食安与营养健康，是维护教育教学秩序的“稳定工程”。校园安全是教育教学工作正常开展的前提，而食品安全是校园安全的重中之重。一旦发生校园食品安全事件，不仅会导致学生身体不适、就医治疗，还可能引发家长聚集、舆情发酵，严重干扰学校正常教学秩序，甚至影响社会大局稳定。2024年，周边县区曾因学校食堂食材变质引发群体性腹泻事件，导致学校停课整顿，造成恶劣社会影响。历史教训警示我们，校园食品安全无小事，必须时刻绷紧安全之弦，以“零容忍”态度防范化解风险，确保校园饮食安全无事故，为教育教学工作平稳有序开展保驾护航。

（三）抓好校园食安与营养健康，是回应群众关切期盼的“民心工程”。“孩子在学校吃得安全吗？营养够不够？”这是每一位学生家长最关心的问题，也是群众对教育工作的重要期盼。随着生活水平的提高，家长对校园饮食的要求已从“吃得饱”向“吃得好、吃得健康”转变，校园食品安全与营养健康工作的质量，直接关系到群众对教育工作的满意度，关系到党和政府在群众心中的形象。抓好这项工作，就是要把群众的“烦心事”当成“心头事”，用心用情解决好校园饮食问题，让家长放心、让社会满意，以实际行动践行“以人民为中心”的发展思想。